Wie schädlich ist Schimmel auf Lebensmitteln? | Landesschau Baden-Württemberg

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Warm und feucht, so mag es der Schimmel auf Lebensmitteln. Vor allem im Sommer breitet er sich schnell auf Obst und Gemüse aus. Doch wie vermeidet man gefährlichen Schimmel und wie erkennt man ihn?
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