너무 쉬운 모과청만들기, 겨울감기약 간단하게 모과차 만드는법 ! #29

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오늘은 겨울철 감기에 좋은 모과청을 만들었어요. 만들어 두었다가 겨울철에 타서 드시면 아주 좋습니다.


재료~~~~~

모과 500g
설탕 500g

1. 모과는 겉면이 끈적여서 베이킹소다와 소금을 이용해 깨끗이 씻어주세요.

2. 깨끗이 씻은 모과는 물기를 완벽히 제거하고 조심해서 잘라줍니다.

3. 반을 가른 모과는 씨를 깨끗이 제거하고 채썰어줍니다.

4. 채썬 모과는 한켜 한켜씩 설탕과 함께 버무려 주세요.

5. 30분정도 실온에 나두고 중간에 한번씩 섞어주세요.

6. 30분정도 지나 설탕이 녹으면 준비된 병에(열탕소독) 차곡차곡 넣어주세요.

7. 가득 채운 병은 랩핑하여 뚜껑을 닫고 2~3주 숙성후 드시면 됩니다.


시청해주셔서 감사합니다 ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

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