Приготовление сидра из сока яблок на самодельном прессе Making cider apple juice, a homemade press

В этом году уродилось много антоновских яблок! Мы решили приготовить сидр по этому рецепту:
https://alcofan.com/domashnij-sidr-re...
Для этого мы использовали:

Измельчитель садовый Elmos EHS-35
https://elmos-rus.ru/shop/item/izmelc...

Домкрат

Бутылки с бугельной пробкой

00:26 Собираем яблоки
01:08 Набрали восемь ящиков яблок
01:20 Измельчитель яблок
02:10 Измельчаем яблоки в яблочную кашу
03:56 Самодельный пресс для выжима сока
05:43 Получили сок из антоновских яблок
07:45 Добавляеи сахар в полученный яблочный сок
09:58 Яблочный сок перебродил, получили яблочное вино
10:58 Осадили взвесь на холоде
11:50 Добавляем бентонитовую глину
14:06 Получили чистый яблочный сок без осадка
14:39 Разливаем яблочное вино в бутылки
14:56 Добавляем сахар для образования углекислого газа в бутылках
16:09 Разливаем яблочное вино по бутылкам
18:50 Пробуем получившийся сидр, вкуснятина!

This year there were a lot of Antonov apples! We decided to make cider using this recipe:
https://alcofan.com/domashnij-sidr-re...
For this we used:

Garden shredder Elmos EHS-35
https://elmos-rus.ru/shop/item/izmelc...

Jack

Bottles with yoke stopper

00:26 Picking apples
01:08 We picked eight boxes of apples
01:20 Apple chopper
02:10 Grind apples into apple porridge
03:56 Homemade juice press
05:43 We got juice from Antonov apples
07:45 Add sugar to the resulting apple juice
09:58 Apple juice fermented, resulting in apple wine
10:58 The suspension settled in the cold
11:50 Add bentonite clay
14:06 We got pure apple juice without sediment
14:39 Bottle apple wine
14:56 Add sugar to form carbon dioxide in bottles
16:09 Bottle apple wine
18:50 Let’s try the resulting cider, it’s delicious!