COCHINITA PIBIL EN OLLA EXPRESS

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COCHINITA PIBIL

INGREDIENTES:

11/2 kgs. De pierna de cerdo
11/2 kgs. De codillo de cerdo
1 cda. Sopera de manteca de cerdo
200 g. De pasta de achiote
1/4 cebolla blanca mediana
9 dientes de ajo
1/2 cdita. De orégano seco
1/2 cdita. De comino
1/2 cdita. De pimienta negra.
1 trozo de canela
2 clavos de olor
2 Cdas. Soperas de sal
1 taza de jugo de naranja
1 taza de jugo de limón
2 Hojas de plátano

ADVERTENCIAS:
-Para reproducir estás recetas se requiere al menos conocer el uso de los equipos y utensilios de cocina.
-Cualquier fritura puede provocar que el aceite brinque. Toma las precauciones necesarias para evitar un accidente.

Ahora sí, con todo listo. Vamonos y manos a los ingredientes y buen provecho.
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Bendiciones infinitas 🙏