HACCP, 해썹 선행요건 관리 PRPs - 5. 용수관리 mp4

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식품안전의 기본, 선행요건 관리 PRPs에 대해 알아 보자
- 총 8 가지 중, [5.용수관리]에 대해
1) 용수관리
2) 저수조 관리
둘로 나누어 살펴본다.

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