ききょうや風林火山甲府駅店 - 地域情報動画サイト　街ログ

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明治22年創業の桔梗屋を代表するお菓子は信玄袋に包まれた桔梗信玄餅です餅にきな粉をまぶし黒密をかけて食べます。甲府駅構内にあるききょうや風林火山甲府駅店ではカステラ焼き風林火山を製造販売しています。形は武田信玄の軍師だった山本勘助の旗印をかたどったもの。中身はカスタードです。

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