Cría de la raza Bovina Braunvieh - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

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La raza Braunvieh, es la mas antigua del mundo, tiene registros que datan de años antes de Cristo, son originarios de Suiza, en límites con Alemania, el nombre Braunvieh es una palabra alemana, que en español quiere decir vaca de color café; estos animales son los ancestros originales del Pardo Suizo o Pardo de leche. Los Americanos importaron los mejores ejemplares productores de leche, e introdujeron más genética lechera de otras razas, dando como resultado la raza Pardo Suizo.
La raza Braunvieh tiene unos animales muy precoces, de alta calidad de leche (rica en grasa y sólidos totales), muy buena calidad de carne, son animales muy rústicos y verdaderamente de doble propósito. Son muy resistentes a la radiación solar, bien pigmentados en los ojos, mucosas y pezuñas, adaptándose desde el nivel del mar hasta zonas altas.
Los machos alcanzan gran desarrollo y peso a temprana edad, las hembras tienen alta fertilidad,son dóciles, tienen gran capacidad lechera y habilidad materna.

El Original Braunvieh, es un animal equilibrado, dotado de una configuración corporal ideal para el rendimiento fisiológico óptimo, pues ninguna raza como ésta, le ofrece las condiciones de consistencia, uniformidad y calidad reclamadas por el mercado actual en carne y leche.

Fuente
http://www.agropecuariasanfelipe.com/...

Juan Gonzalo Angel
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