Chiquinho Sorvetes: o segredo do faturamento milionário

Isaias Bernardes de Oliveira é o o segundo mais novo entre 12 filhos. Ele viveu uma infância no campo, com sua família, na sua cidade natal: Frutal, em Minas Gerais. 

Aos 18 anos, seu pai, Francisco, o chamou para abrir um negócio em conjunto. Os dois alugaram um espaço de 15 metros quadrados no centro da cidade e decidiram abrir uma sorveteria. O ano era 1980 e a sorveteria se chamava Chiquinho, uma referência ao pai de Isaias.

Agora, pouco mais de 40 anos depois, a Chiquinho Sorvetes já tem mais de 700 unidades espalhadas pelo país, virou uma holding, a CHQ, e superou o faturamento de R$ 600 milhões em 2022. Para 2023, os planos são ainda mais ambiciosos: faturar mais de R$ 700 milhões e ultrapassar a marca de 800 lojas. 

A história do Isaias, sua família e como a pequena sorveteria se tornou um império presente em quase todos os estados brasileiros é o tema do episódio de hoje do podcast Do Zero ao Topo. 

** Esta entrevista foi gravada no dia 10 de março de 2023.

00:01:57 - A vida do Senhor Chiquinho e dos seus filhos em Frutal, MG
00:04:19 - Por que a família escolheu abrir uma sorveteria
00:05:36 - A abertura da segunda sorveteria
00:07:13 - Diferencial da Chiquinho Sorvetes para crescer
00:10:00 - Maiores dificuldades da Chiquinho Sorvetes
00:12:51 - Profissionalização do negócio
00:16:00 - As dores do crescimento para a Chiquinho
00:21:50 - A Chiquinho Sorvetes só não está em um estado do Brasil
00:24:42 - A formação no trabalho
00:28:35 - Qual é o momento da empresa
00:32:10 - A estruturação da empresa para um eventual IPO
00:34:16 - A construção da Cidade Chiquinho
00:36:40 - O sorvete preferido do fundador da Chiquinho Sorvetes
00:39:20 - Onde a Chiquinho Sorvetes quer chegar?
00:41:19 - Qual conselho você daria para você mesmo?

Roteiro e apresentação: Mariana Amaro
Equipe audiovisual InfoMoney: Eva Stephany, Fabio Teixeira, Felipe Martini, Fernando Lima, Henrique Donadio, Layon Fidel e Thiago Vianna
Edição do episódio: Layon Fidel
Gerente de audiovisual: Stephanie Lotufo
Diretora de redação: Raquel Balarin

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SOBRE O DO ZERO AO TOPO: O podcast conta a história dos empreendedores e empresários por trás das maiores empresas do país. Em cada episódio entrevistamos um fundador ou fundadora, em uma conversa franca sobre como iniciou os negócios, os desafios enfrentados ao longo dos anos, as incertezas e os momentos decisivos para a empresa.

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