Мягкий для талии тост из 100% цельнозернового льняного семени

Замочить семена льна | замочить семена льна:

Семена льна (семена льна) ................................ 40г
Вода ( вода )…………………… 80г


Сделать цельнозерновой пул | сделать цельнозерновой пул:

Цельнозерновая мука ( цельнозерновая мука ) ...... 150 г
вода………………………………….150г
Дрожжи (дрожжи)…………………………….1,5г

Ингредиенты для теста | Ингредиенты для теста:

Цельнозерновая мука ( цельнозерновая мука ) .......350г
все польские виды (все цельнозерновые пули)
Медовый ................................................. ....80г
Яйцо (яйцо).................................................. ...55г
Молоко (молоко) ...................................... 115г
Дрожжи (дрожжи)…………………………………3г
Сливочное масло ............................................. 40г
Соль (соль)……………………………………………5г


Выпекать при 355°F (180°C) в течение 40 минут.
Выпекать при 355°F (180°C) в течение 40 минут.

Советы:

Поскольку водопоглощение муки разных марок различно, пожалуйста, не добавляйте все молоко в тесто за один раз и регулируйте его в зависимости от сухости и влажности теста, оно совсем не кажется липким.

#хлеб #тосты #хлеб