Скачать или смотреть ඔයා එක පාරක් අල මෙහෙම හැදුවොත් ආයේ වෙන විදිහක් Try කරන එකක්ම නෑ🔥 ala thel dala kema recipe sinhala

#srilankanfood #food #curryrecipe #potatorecipe #potatofry #potato #alarecipe #alatheldala #recipe #cooking #easyrecipe #srilankancurry



ඔයා එක පාරක් අල මෙහෙම හැදුවොත් ආයේ වෙන විදිහක් Try කරන එකක්ම නෑ🔥 ala thel dala kema recipe sinhala


අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය | Ingredients

🔹අල | Potato
🔹උණුවතුර | Hot water
🔹ලුණුකුඩු | Salt powder
🔹කහකුඩු | Turmeric powder
🔹පොල්තෙල් | Coconut oil
🔹අබඇට | Mustard seeds
🔹සූදුරු | Cumin seeds
🔹අමු තුනපහ | Curry powder
🔹මිරිස් කුඩු | Chilli powder
🔹රම්පේ | pandan leaves
🔹කරපිංචා | Curry leaves
🔹ලොකුළුණු | Onion
🔹ගම්මිරිස් කුඩු | Pepper powder
🔹ලුණු කුඩු | Salt powder
🔹වතුර | Water



සාදන ආකාරය-


💠 මුලින්ම අපි මේ වගේ අල ගෙඩි තුනක් විතර අරගෙන හොදට හෝදගෙන මේ වගේ පොතු ටික අයින් කරගන්න.

💠 පොතු ටික අයින් කරගෙන හීනිවටම අල ටික කපාගන්න.

💠 ඊට පස්සේ භාජනයකට උණුවතුර ටිකක් දාගෙන ඒකට ලුණුකුඩු තේ හැදි භාගයකුයි,කහකුඩු තේ හැදි කාලකුයි දාලා ටිකක් මිශ්‍ර කරගන්න.

💠 කපාගත්ත අල ටික උණුවතුර එකට දාලා විනාඩි 10ක් පියනෙන් වහලා තියන්න.

💠 විනාඩි දහයකට පස්සේ අල ටිකේ වතුර බේරලා අයින් කරගන්න.

💠 ඊට පස්සේ භාජනයක් ලිපේ තියලා ඒකට බැදගන්න ඇති තරම් පොල්තෙල් දාගෙන හොදට රත් වෙන්න දෙන්න.

💠 තෙල් ටික හොදට රත් වුනාට පස්සේ අල ටික දාගෙන රන්වන් පාට වෙනකන් බැදගන්න.

💠 ඊලගට තව භාජනයක් ළිපේ තියාගෙන ඒකට පොල්තෙල් ටිකක් දාලා,හොදට රත් වෙන්න දෙන්න.

💠 ඊට පස්සෙ ඒකට අබ ඇට තේ හැන්දකුයි සූදුරු තේ හැදි කාලකුයි දාලා ටිකක් බැඳගෙන ඒකටම,

🔹අමු තුනපහ තේ හැන්දක්,
🔹මිරිස් කුඩු තේ හැන්දක්,
🔹පොඩි රම්පේ කෑලි තුනක්,
🔹කරපිංචා ඉත්තක කොළත් දාලා,
ඒකටම,
🔹කපාගත්ත ලොකුළුණු ගෙඩියකුයි,
🔹ගම්මිරිස්කුඩු තේ හැදි කාලකුයි,
🔹ලුණුකුඩු තේ හැදි භාගෙකුයි,
🔹කහකුඩු තේ හැදි කාලකුයි දාලා, හොදට මිශ්‍ර කරගන්න.

💠 මේ ගානට මිශ්‍ර වුනාට පස්සේ වතුර ටිකක් දාලා අයෙත් පාරක් මේ ටික හොදට කවලම් කරගන්න.

💠 ඊට පස්සේ අපි බැදගත්ත අල ටිකත් දාලා, ටිකක් මිශ්‍ර කරගන්න.

💠 අල ටිකත් එක්ක මිශ්‍ර වුනාට පස්සේ පියනකින් වහලා විනාඩි පහක් තියාගන්න.

💠 විනාඩි පහකට පස්සේ ටිකක් මිශ්‍ර කරලා ළිපෙන් අයින් කරගන්න.



How to make -

💠 First, we take about three potatoes like this and wash them well and remove the skins.

💠 Remove the skins and cut the potatoes into thin slices.

💠 Then, put some hot water in a bowl, add half a teaspoon of salt and a teaspoon of turmeric powder and mix them a little.

💠 Put the cut potatoes in the hot water and cover them with a lid for 10 minutes.

💠 After ten minutes, drain the water from the potatoes and remove them.

💠 Then, put a bowl on the stove and add enough coconut oil to fry in it and let it heat up well.

💠 After the oil is hot enough, add the potatoes and fry them until golden brown.

💠 Next, put another bowl on the stove and add some coconut oil to it and let it heat up well.

💠 Then add a teaspoon of mustard seeds and a teaspoon of turmeric powder and mix it a little,

🔹Three to five teaspoons of raw ginger,
🔹A teaspoon of chili powder,
🔹Three small pieces of rambutan,
🔹A curry leaf,
🔹To this,
🔹A chopped large onion,
🔹A teaspoon of pepper powder,
🔹Half a teaspoon of salt,
🔹A teaspoon of turmeric powder, and mix well.

💠 After mixing this amount, add a little water and mix it well again.

💠 Then add the potatoes that we fried and mix it a little.

💠 After mixing with the potatoes, cover with a lid and keep it for five minutes.

💠 After five minutes, mix it a little and remove it from the stove.



potato curry sri lankan,sri lanka food,potato curry,potato curry recipes,recipe in sinhala,ala thel dala,ala baduma,ala themparaduwa,ala recipes sinhala,kema recipes sinhala,vegetarian curry recipes,sri lankan basic potato curry,ala curry,fried potato,අල තෙල් දාලා,spicy potato recipe,potato snacks recipes,easy potato recipes,ala curry mirisata,ape amma,new potato curry recipe,sri lanka,potato curry sri lankan,sri lanka food,potato curry,potato curry recipes,recipe in sinhala,ala thel dala,ala baduma,ala themparaduwa,ala recipes sinhala,kema recipes sinhala,vegetarian curry recipes,sri lankan basic potato curry,ala curry,fried potato,අල තෙල් දාලා,spicy potato recipe,potato snacks recipes,easy potato recipes,ala curry mirisata,ape amma,new potato curry recipe,sri lanka,vidIQ
ala curry sri lanka,ala curry recipe,sri lankan style potato curry






🇹 🇭 🇦 🇳 🇰 🇸

🇫 🇴 🇷

🇼 🇦 🇨 🇹 🇭 🇮 🇳 🇬



𝗠𝘂𝘀𝗶𝗰
𝘆𝗼𝘂𝘁𝘂𝗯𝗲 𝗮𝘂𝗱𝗶𝗼 𝗹𝗶𝗯𝗿𝗮𝗿𝘆