¿Miel con memoria genética? ¿Se comprueba si es real?

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Comprobar si una miel es auténtica o no es una prueba algo compleja de realizar. Existen varios métodos verídicos y otros no tanto. Uno de estos que se popularizó bastante en las redes es la prueba de la “memoria genética” que es colocar un poco de miel en un plato, verter agua y moverla hasta ver la formación de un panal de abejas con sus hexágonos. Esto puede ocurrir, pero no es un método para indicar si es falsa o adulterada. En este video te lo explico en detalle. Importante preferir miel de proveedores certificados, esta es una información que te entregamos junto a Mundo Miel

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