Comment brasser une biere smash

Описание к видео Comment brasser une biere smash

Une nouvelle vidéo présentant le brassage avec sa recette d'ne bière SMASH. Des nouvelles techniques ou astuces avec l'expérience vous sont présentées.

J'utilise l'eau prélevée au Domaine de la Bastilac
Gite et chambres d'hôtes au Domaine de la Bastilac
Estelle et Christophe
2175 route de Fajolles
82100 GARGANVILLAR
Tel : (+33) 7.69.36.38.41

Je brasse avec une cuve automatique Braumeister 1OL

Recette de ce smash
12 + 3 Litres d'eau
2.5 kg de malt Pale
18Gr de houblon Calypso
6gr de levure rafale S_04
2 semaines de fermentation à 20°C

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