Суп из кольраби со сливками: простой рецепт овощного рагу, низкоуглеводный

Тушеное мясо из кольраби с овощами и сливками: этот теплый сливочный суп наполнен свежими овощами, такими как кольраби, картофель, морковь и перец. Приправленный щепоткой соли, перца и мускатного ореха, он представляет собой гармоничное сочетание различных вкусов.

Сливки придают супу кремовую текстуру и непреодолимое удовольствие. Немного свежей петрушки завершает блюдо и придает ему свежую нотку.

Каждая ложка этого супа — успокаивающее и вкусное лакомство. Идеально подходит для тех, кто ищет вкусную и полезную еду. Позвольте себе побаловать себя этим простым в приготовлении овощным супом из кольраби и наслаждайтесь каждым кусочком. Приятного аппетита! 🥄🌿

Ингредиенты для супа из кольраби с овощами
2 кольраби
1 перец
20 г сливочного масла
Около 500 г картофеля
2 моркови
Деглазируйте примерно 1 литром овощного бульона.
Дать покипеть около 10 минут.
Соль и перец для вкуса
Немного мускатного ореха
200 мл сливок
Немного петрушки (желательно свежей 😉) - по желанию
Вкуснейший овощной суп из кольраби готов!
Приятного аппетита!

Подготовка:
1. Очистите кольраби, картофель и морковь и нарежьте их небольшими кубиками.
2. Также нарезаем небольшими кусочками перец.
3. Растопите сливочное масло в большой кастрюле.
4. Добавьте нарезанную кольраби, картофель, морковь и перец. Дайте ему немного поджариться.
5. Деглазируйте овощным бульоном и варите около 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
6. Добавьте соль, перец и мускатный орех по вкусу и хорошо перемешайте.
7. Добавьте сливки и снова доведите суп до кипения. По желанию посыпаем петрушкой (желательно свежей).
8. Разливаем овощной суп из кольраби по тарелкам.
9. Вот и вкуснейший суп готов!

Подписывайтесь на мой кулинарный канал, чтобы не пропустить вкусные рецепты и кулинарные идеи:
   / @rezepteschnelleinfach773  

Если вам понравилось видео, 👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО 👍 или напишите мне комментарий или просто пришлите смайлик, я буду очень рад!

📢Поделитесь этим видео в социальных сетях, чтобы не потерять рецепт.

Смотрите также другие вкусные рецепты:

Лучшие рецепты кольраби
   • Eines der besten Kohlrabi Rezepte: Ko...  

Один из лучших рецептов кольраби: сковорода с кольраби или «фальшивая жареная картошка» без углеводов
   • Eines der besten Kohlrabi Rezepte: Ko...  

Вам понравится это рагу, если вы приготовите овощи именно так! Овощное рагу с зеленой фасолью
   • Sie werden diesen Eintopf lieben, wen...  

#вегетарианство #кольраби #рецептыизовощей #низкокалорийный #суп