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💥평생꿀팁❗짜거나 싱거운 김장김치 맛있는김치로 한방에 살리는 방법💯

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#꿀팁 #김장김치 #김치

평생꿀팁으로 가져가도 좋은 김치살리는법!
김장김치뿐아니라 1년내내 담가먹는 김치가 짜거나 싱거울때 활용하면 좋은 꿀팁입니다.

▪김치가짤때
고구마나 무로 짠기를 중화할수 있음!(단, 무에는 고추가루와설탕으로 기초간을 한후 사용해야 김치가 멀거지지않고 색깔과맛을 한번에 잡을수 있음)

▪김치가 싱거울때
김치국물이 넉넉할경우 김치국물을 따라내어 익은김치는 액젓과새우젓으로 간을맞추고, 익지않은김치는 천일염으로 간을 맞춘후 김치위에 부어서 꾹꾹 눌러주면 끝!

만약 김치국물이 너무 부족할경우에는 맹물보다는 김장육수나 멸치다시마육수에 위방법과 동일하게 활용하면 끝!

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