《匠人魂》#29 釀出土地的滋味

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台灣菸酒公司轄下的南投酒廠所出產的OMAR威士忌，於國際賽事上摘下超過百面獎牌，相較國外動輒上百年的威士忌酒廠，發展歷程僅15年的台灣威士忌迎頭趕上蘇格蘭等大國，在評審的舌尖脫穎而出，成為國際賽事常勝軍，背後功臣是服務於南投酒廠首席調酒師—王婉鶯以及他所帶另的團隊！

今(2021)年初剛退休的王婉鶯，1979年通過高普考，自此沈浸酒香42年。他帶領團隊從品飲、釀造或調和，短短幾年內從無到有，打造出世界級水準的台灣威士忌品牌OMAR，成為台灣之光！

完整文章👉https://reurl.cc/R6orbD

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出品｜ 中華文化總會
影像團隊｜有和制作映像有限公司
特別感謝｜中華電信、 華南銀行、台灣菸酒
平面攝影｜林政億
文稿撰寫｜王巧惠

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