Los Balanchares Sabor Autentico

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En el bello pueblo de Zuheros, al sur de la provincia de Córdoba, se ubica la empresa Quesería de la Sierra Subbética, donde producen una exquisita y amplia gama de quesos en la que predominan los elaborados con leche de cabra. Sus recetas tradicionales con una cuidada elaboración artesanal hacen que estén considerados como parte del rico patrimonio quesero de nuestro país. Igualmente la presencia en los mercados más exigentes, permite afirmar que estos quesos se hallan entre los más destacados del mercado español.

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