Скачать или смотреть दुधी भोपळ्यामध्ये ज्वारीचे पीठ घालून अतिशय पौष्टिक चविष्ट नाश्ता | Bottle gourd jowar snack

Jowar Louki Breakfast
Ingredients: ( 4 plate servings)
1/2 bottle gourd (louki)
1.5 cups of water
1 tbs of chilli flakes
1/2 tbs of cumin seeds
1 tbs of salt
Coriander leaves
1 cup of Jowar flour
1/2 cup of rice flour
1/2 tbs of oil

For tadka:
2 spoonfuls of oil
Mustard seeds
Cumin seeds
2 pinch of asafoetida
3 dry red chillies
Curry leaves
1/4 tbs of turmeric powder
1 tbs of sambhar masala
A little salt
2 tbs of fresh coconut
Fresh coriander leaves
Lemon ( optional)

ज्वारी आणि दुधीचा पौष्टिक नाष्ता
साहित्य:( ४ प्लेट साठी)
१/२ दुधी भोपळा
दीड वाटी पाणी
१ चमचा चिली फ्लेक्स
१/२ चमचा जिरे
१ चमचा मीठ
कोथिंबीर
१ वाटी ज्वारीचे पीठ
१/२ वाटी तांदळाचे पीठ
१/२ पळी तेल
फोडणीसाठी:
२ पळी तेल
मोहरी
जिरे
२ चिमूट हिंग
३ सुक्या लाल मिरच्या
कढीपत्ता
१/२ चमचा हळद
१ चमचा सांबार मसाला
थोडे मीठ
२ चमचे ओलं खोबरं
ताजी कोथिंबीर
लिंबू पिळून घेऊ शकतो

दुधी भोपळ्यामध्ये ज्वारीचे पीठ घालून अतिशय पौष्टिक चविष्ट नाश्ता | Bottle gourd jowar snack