Скачать или смотреть 7 восхитительных рецептов, которые заставят вас полюбить рыбу

7 РЕЦЕПТОВ ИЗ РЫБЫ, которые доставят вам удовольствие… Нежные сардины в томатном соусе, хрустящая треска, свежий салат, хек в винегрете, лосось в глазури по-ресторанному, анчоусы. Все домашнего приготовления, легко и недорого!

Какой рецепт вы попробуете первым?

00:00 Хек с винегретом
02:50 Треска в панировке
05:24 Лосось в глазури
07:18 Анчоусы в панировке
10:17 Салат из рыбы и морепродуктов
13:29 Сардины в томатном соусе
16:34 Тушеный хек

✅ 1- Хек с винегретом:
Ломтики или филе хека, 1 кг
Картофель, 1 кг
Два яйца
Лук.
Свежая петрушка.

Соль, оливковое масло первого отжима и уксус.

✅ 2. Треска в панировке:
Один килограмм филе трески без соли (я использовала филе брюшка трески).

150-160 г муки.
150 мл очень холодного пива (или газированной воды).
Одно среднее яйцо.
Одна чайная ложка разрыхлителя.
Щепотка куркумы.
Щепотка соли.
Одна столовая ложка свежей петрушки.

✅ 3. Лосось в глазури:
4 филе лосося.
Для глазури:
3 столовые ложки соевого соуса.
Одна столовая ложка оливкового масла.
Одна столовая ложка меда.
Сок половины апельсина.
Один зубчик чеснока.
Пол чайной ложки имбиря.
Перец.

✅ 4. Анчоусы в панировке:
Свежие анчоусы, полкилограмма.

Соль, лимон, масло для жарки.
Для кляра:
Одно большое яйцо.
75 мл газированной воды или пива.
100 г пшеничной муки.
1 чайная ложка разрыхлителя.
1/2 чайной ложки паприки.
Щепотка соли.

✅ 5. Салат из рыбы и морепродуктов:
Хек, 500 г.
Осьминог, 500 г.
Креветки, 400 г.
Мелко нарезанный болгарский перец (красный, зеленый, желтый), всего 3 столовые ложки.
Одна мелко нарезанная красная луковица.
Свежая петрушка.
Оливковое масло, уксус и соль.

✅ 6. Сардины в томатном соусе:
Свежие сардины, 600 г.
1/2 луковицы.

1/2 красного болгарского перца.

1/2 зеленого болгарского перца.

2 зубчика чеснока.

400 г измельченных помидоров.

150 мл белого вина.
Сладкая паприка, лавровый лист, перец чили, соль и оливковое масло.

✅ 7. Тушеная треска в запеканке:
Трек, нарезанный ломтиками, 1-2 ломтика на человека в зависимости от размера.
Картофель, один картофель на человека — идеально.
Мидии, 2-3 на человека.
Мука.
Одна луковица.
Кусочек красного болгарского перца.
Два больших спелых помидора.
Рыбный бульон, примерно 600 мл.
Краситель, куркума, соль и перец.
Оливковое масло и петрушка.

🟢 Присоединяйтесь к Клубу любителей запеканок! 🟢
Если вы увлечены простой и вкусной домашней кухней, то это место для вас.


📌 Подпишитесь здесь 👉 https://goo.gl/oUwIi6 и включите уведомления 🔔, чтобы не пропустить новые рецепты.

🍽 Рекомендуемые кухонные принадлежности:
🔪 Белые ножи → https://amzn.to/3LbAwfB
🔧 Точилка для ножей → https://amzn.to/426ceue
🍳 Сковорода → https://amzn.to/42jrPXN
🥘 Кастрюля → https://amzn.to/3AJjel8

🔹 Как партнер Amazon, я получаю небольшую комиссию, если вы совершаете покупку по этим ссылкам. Это не влияет на конечную цену и помогает мне продолжать создавать контент.

Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и мне.

✨ Спасибо, спасибо, спасибо! 🙌