Пельмени из курицы. Секрет куриного фарша, который не растекается. Chicken dumplings

Всем привет! Налепим и приготовим с Вами куриные пельмени. Знаю, что есть такая проблема, как жидкий куриный фарш, с которым просто невозможно налепить пельменей. Расскажу и покажу как сделать идеальный фарш для пельменей из курицы. Всем приятного аппетита!

Hello! We will stick and cook chicken dumplings with you. I know that there is such a problem as liquid minced chicken, with which it is simply impossible to stick dumplings. I'll tell you and show you how to make the perfect stuffing for chicken dumplings. Bon Appetit everyone!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Отличный канал Корейской кухни:    / %d0%9a%d0%9e%d0%a0%d0%95%d0%99%d0%a1%d0%9a...  
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Техника быстрой лепки. Все секреты лепки пельменей в три движения.    • Техника быстрой лепки. Все секреты ле...  
- Диетические пельмени, рецепт.    • И всё таки они существуют! Диетически...  
- Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт.    • Лучшее пельменное тесто. Идеальный ре...  
- Калмыцкие пельмени - БЁРИКИ.    • Калмыцкие пельмени - БЁРИКИ. Техника ...  
- Самые СОЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с фаршем и капустой.    • Самые СОЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с фаршем и капу...  
- Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 1.    • Техника лепки пельменей в форме рыбок...  
- Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 2.    • Техника лепки пельменей в форме рыбок...  

- The technique of fast sculpting. All the secrets of making dumplings in three movements.    • Техника быстрой лепки. Все секреты ле...  
- Diet dumplings, recipe.    • И всё таки они существуют! Диетически...  
- The best dumpling dough. The perfect recipe.    • Лучшее пельменное тесто. Идеальный ре...  
- Kalmyk dumplings - BERIKI.    • Калмыцкие пельмени - БЁРИКИ. Техника ...  
- The most JUICY Dumplings with minced meat and cabbage.    • Самые СОЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с фаршем и капу...  
- Technique for sculpting dumplings in the form of fish, part 1.    • Техника лепки пельменей в форме рыбок...  
- Technique for sculpting dumplings in the form of fish, part 2.    • Техника лепки пельменей в форме рыбок...  
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой инстаграм:   / lubov_sazonova_irk  
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на [email protected] или в инсту   / lubov_sazonova_irk  
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: https://yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 1250 гр.
- Вода 500 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Соль 10 гр.
Для фарша:
- Курица 900 гр. (чистого мяса)
- Лук 300 гр.
- Чеснок 20 гр.
- Соль 12 гр.
- Перец чёрный молотый 3-5 гр.
- Сливки 100 гр.

You will need for the test:
- Flour 1250 gr.
- Water 500 gr.
- Egg 3 pcs.
- Salt 10 gr.
For minced meat:
- Chicken 900 gr. (pure meat)
- Onion 300 gr.
- Garlic 20 gr.
- Salt 12 gr.
- Ground black pepper 3-5 gr.
- Cream 100 gr.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#куриныепельмени #пельменискуринымфаршем #каклепитьпельмени #пошаговыйрецепкуриныхпельменей
Liked the video? Like =) Subscribe to the channel =)
#chicken dumplings #chicken dumplings with minced meat #how to make dumplings #step by step recipe for chicken dumplings