Скачать или смотреть Täglich kochen mit mir I Ein einfaches schnelles und billiges Börek Rezept I Wir bleiben zuhause

Heute habe ich wieder ein einfaches und leckeres Börek Rezept für euch.

Zutaten für die Füllung:
2 große Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
500 g Hackfleisch
Salz, Pfeffer, Blattpaprika
gekochte Kartoffeln
1 Bund Petersilie
Und außerdem geriebener Käse

Zum bestreichen:
1 Eigelb
3 EL Butter
1 Zehe Knoblauch
Salz, Pfeffer, getrockneten Thymian

Zutaten für den Teig:
1 TL Salz
1 TL Zucker
3 El Butter
100 ml Öl
100 ml Milch
100 ml Wasser
1 Päckchen Trockenhefe
1 Ei
550 g Mehl

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