Bolo Revelação Vegano (Receita Vegana de Bolo de Baunilha)

Bolo Revelação de Baunilha Vegano, uma receita com sabor leve e delicioso. O bolo fica super molhadinho e na medida certa de doce, e modéstia o melhor bolo vegano que eu já comi.

Nada de bolo de baunilha vegano sem graça por aqui, porque no meu bolo revelação vegano tem ganache de chocolate branco dentro.

Esse foi o vídeo mais demorado da minha vida pra ser lançado e peço desculpas a vocês por isso, foram 2 semanas para conseguir gravar tudo e mais de um mês de edição. Isso porque eu estou com muita dor no ciático e não consigo nem ficar em pé por muito tempo porque meu pé fica muito inchado e dolorido, e também não consigo ficar muito tempo sentada para editar por causa da dor no ciático. Enfim, final de gravidez é assim mesmo.

Obrigada pela compreensão e espero voltar logo logo com mais receitas veganas pra vocês!
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LINKS:
👩🏻‍🍳 Receita Completa:
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Ganache de chocolate branco vegano: https://www.catharinachoi.com/post/ga...
Chocolate branco vegano:    • Como fazer Chocolate Branco Vegano Ca...  
Aquafaba: https://www.catharinachoi.com/post/re...
Suspiro Vegano:    • Suspiro Vegano (Merengue de Aquafaba)  
Link para regador de bolo: https://amzn.to/3wvgpFz
Creme de leite vegano:    • Creme de Leite Vegano (Apenas dois In...  
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Momentos do vídeo:
00:00 - Bolo Revelação Vegano Intro
00:49 - Meu marido
03:08 - Revelação
04:57 - Xarope de Açúcar
05:27 - Massa de Baunilha
07:49 - Degradê da Massa
08:46 - Como cortar a massa no meio
09:41 - Creme de Margarina
11:09 - Colorindo a Ganache
11:21 - Montando o Bolo
12:09 - Decorando o Bolo
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INGREDIENTES:
Xarope de açúcar
1 xícara de água
1 xícara de açúcar

Ganache de Chocolate Branco: https://www.catharinachoi.com/post/ga...
265 g de leite vegetal de sabor neutro (não pode ser o caseiro de aveia)
1 colher de chá de extrato de baunilha
Uma pitada de sal
340 g de chocolate branco vegano
50 g de óleo de sabor neutro

Massa de Baunilha
375g de farinha para bolo
1 (12g) colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 1/4 xícaras de leite de soja sem açúcar
2 colheres de chá de vinagre de maçã
1/2 xícara de aquafaba
1/4 colher de chá de creme de tártaro
113g de manteiga vegana em temperatura ambiente
1/2 xícara de óleo de canola
300g de açúcar
1 colher de sopa de extrato de baunilha

Creme de Confeiteiro
250 g de gordura vegetal
250 g de margarina vegana
60 ml de creme de leite vegano
500 g de açúcar de confeiteiro
2 colheres de chá de extrato de baunilha
corante em gel azul
corante em gel rosa

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