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तेल या घी की जगह पानी की मदद से आलू कुल्चा बनाएं |kucha recipe in hindi|Aloo Kulcha Recipe In Hindi




Aloo Kulcha Ingredients
500 ग्राम मैदा / 500g refined flour
नमक स्वाद अनुसार / Salt To Taste
2 चम्मच पाउडर चीनी / 2 tsp Powder Sugar
4 चम्मच दही / 4 tsp Curd
1/2 चम्मच बेकिंग सोडा / 1/2 tsp baking soda
1.5 चम्मच बेकिंग पाउडर / 1.5 tsp baking powder
1 चम्मच तेल / 1 Tsp Oil
पानी / water
2 उबले आलू / 2 ea boiled potato
1.5 चम्मच काला नमक / 1.5 tsp Black Salt
नमक स्वाद अनुसार / Salt To Taste
1 कटा हुआ प्याज / 1 ea chopped onion
1 चम्मच कटा हुआ अदरक / 1 Tsp Chopped Ginger
1 चम्मच कटी हरी मिर्च / 1 tsp chopped Green Chili
कटा हुआ धनिया पत्ता / Chopped Coriander Leaves
1 चम्मच भुना जीरा पाउडर / 1 tsp roasted cumin powder
1.5 चम्मच कश्मीरी मिर्च पाउडर / 1.5 tsp Kashmiri Chilli Powder
सफेद और काले तिल / white and black sesame seeds
कटा हुआ धनिया पत्ता / Chopped Coriander Leaves
पानी / water
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Aloo Kulcha Recipe is very easy to make. Still, there are some tips that you have to follow so here in this recipe I will show you how to make Aloo Kulcha Recipe which you can serve for dinner with any Curryes.If you like the video please subscribe to Atanur Rannaghar for more bengali recipes like this.


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