‘বড় বাপের পোলায় খায় - ঠোংগা ভইরা লইয়া যায়’-Boro Baper Polay Khay -Thonga voira lia jai

Short description :
পুরান ঢাকার চকের ইফতার বাজার এক ঐতিহ্যের নাম, রয়েছে স্বতন্ত্র ইতিহাস ও দীর্ঘ পথ পাড়ি দেয়ার গৌরবও। মুঘল শাসন শেষে ব্রিটিশ কর্তৃত্ব, তারপর পাকিস্তানের শাসন-শোষণ পেরিয়ে স্বাধীন বাংলাদেশ। এই সুদীর্ঘ সময়ে এই ভূখণ্ডের ওপর দিয়ে বয়ে গেছে শত ঘটনা শত সংগ্রাম। তবুও প্রতি বছর রমজানে রসনা বিলাসী মুসল্লিদের জন্য নবাবী আয়োজনে একটুও ভাটা পড়েনি। আজও সগৌরবে ভোজন রসিকদের জন্য বসে জমজমাট চকবাজারের ইফতার বাজার।
the traditional Iftari items of Chawkbazar has a distinct appeal to the food connoisseurs. Chawkbazar of old Dhaka is the oldest place for the traditional Iftar market. During the month of Ramadan, the entire road in front of Chawkbazar Shahi Mosque (1676 nawab saesta khan) throbs with the bustling sounds of human multitude buying their Iftari items from Iftari stalls spreading from one corner of the road to another. Chawkbazar has a legendary status attached with it. The fact that the Old Dhaka Iftar market has remained the same, over the decades . Chawk was the special market for Iftar, poor and rich, almost all citizens of the city bought Iftar from this market. Due to this, the latter part of every Ramadan day took on a festive look at Chawkbazar.’
© Abdul Malek Babul FBPS Hon FBPS
[email protected]