COMO FAZER BOMBA! SALGADO NORDESTINO!

Oi, meus amores! Hoje estou trazendo mais uma receita maravilhosa, de uma bomba nordestina. Faz o moir sucesso no Maranhão e no Piauí. Essa foi a primeira vez que provei esse salgado e adorei... E espero que vocês também gostem, e se gostarem deixem seus likes 👍 compartilhem e inscreva-se no meu canal. e não esqueça de ativar o sininho 🔔 para receberem as notificações dos meus vídeos e vocês serem os primeiros avisados quando eu publicar um vídeo novo no canal. Bjs e que Deus abençoe a noite de sono de todos

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A RECEITA QUE VOU DEIXAR AQUI 👇 É PARA QUEM QUER FAZER UMA GRANDE QUANTIDADE, PARA VENDER. MAS SE PREFERIR FAZER UMA QUANTIDADE MENOR SIGA O VÍDEO.

RECEITA DA BOMBA SALGADO NORDESTINA

INGREDIENTES DA MASSA

3 xícaras de leite
2 xícaras de água
1/2 xícara de ( chá ) de óleo
25g de sal
120g de açúcar
35g de fermento para pão
2 ovos

INGREDIENTES DO RECHEIO
500g de mortadela cortada em cubinhos ( ou ralada)
250g de queijo mussarela cortada em cubinhos ( ou ralada )
Se preferirem coloque orégano a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma bacia, coloque, o leite, a água, os ovos, óleo, o fermento e misture tudo muito bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e o sal. misture até soltar do fundo da bacia e forma uma bola, e que não esteja grudando nas mãos ( se vocês tiverem uma batedeira própria para massa é bem melhor ).
Deixe descansar, por 30 minutos. Depois e só dividir a massa no tamanho desejado... Faça uma bola abra um buraco no meio e coloque o recheio e modele as bombas e deixe descansar por 30 minutos ou até crescer e estiver fofinhas. Depois é só levar para fritar em óleo quente de preferência em fogo baixo, para não queimar. Depois é só se delícia e bom apetite 😋😋😋