MON BŒUF CAROTTES / BŒUF MODE à l'ancienne Grand Mère Mitraille, viande fondante ! Gourmandises TV

RECETTE : Le Boeuf "MODE" ou le Boeuf carottes !, quel bon plat, quelle sauce !, un vrai délice qui nous vient de temps lointains. Pourquoi d'ailleurs ces deux noms pour un même plat ?.. Cousin du Bourguignon, cette recette simple à l'ancienne doit mijoter, mijoter et c'est un pur régal avec une salade ou encore une purée "maison". Avec un ingrédient mystère, la liste des ingrédients est indiquée dans la vidéo. Bon régal !. Christophe.

RECIPE: The "MODE" Beef or the Carrot Beef !, what a good dish, what a sauce !, a real delight that comes to us from distant times. Why, moreover, these two names for the same dish? .. Cousin of Bourguignon, this simple old-fashioned recipe must simmer, simmer and it is a pure treat with a salad or even a "house" mash. With a mystery ingredient, the list of ingredients is shown in the video. Good treat !. Christophe.

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