SUB | 小さなスペースでベランダ菜園

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  / hayao_danchi  
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【登場したアイテム】
ココヤシマット　https://a.r10.to/hNq09n　
すり鉢　https://a.r10.to/hNFDTC
フライパン　https://a.r10.to/hu8Xp6

【そら豆のニョッキ】
①そら豆（皮なしで150g）は茹でて皮を剥き半分潰す
②塩、胡椒、ナツメグ（有れば）、卵黄1つを加えて滑らかな状態にする
③強力粉(50g）を加えて混ぜ合わせ一つにまとめる
④ラップに包み、冷蔵庫で30分寝かせる
⑤打粉をした台で、指の大きさぐらいに生地を棒状にする
⑥2〜3cmの長さでカットし、丸めてフォークの先で軽く押し付ける
⑦沸騰した鍋でニョッキが浮き上がってくるまで茹でる
⑧フライパンにオリーブオイルを温め、残りのそら豆を炒める
⑨茹でたニョッキも加え、粉チーズ、レモンの皮のすりおろしを加えれば完成！

【全アイテムのMy Room】
https://room.rakuten.co.jp/junjun.wor...
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📷　Sony α6400　
SELP1650 EPZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS
SEL55210 E55-210mm F4.5-6.3 OSS
SIGMA 16mm F1.4 DC DN　

🎧🎶 from Epidemic Sound
Tomorrow - Jimmy Wahlsteen
Sitting on a Cloud - Mica Emory
All My Wishes - Christian Andersen
Body to Body - Sture Zetterberg
https://www.epidemicsound.com/music/f...

#暮らし #Hayao