O que é glicação e como este processo químico afeta a saúde?

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Observe pessoas da sua idade. Algumas parecem mais jovens do que você. Outras parecem mais velhas do que você. Umas já desenvolveram doenças, enquanto outras não. Além das questões genéticas, um dos responsáveis pelo envelhecimento acelerado é a glicação. Neste vídeo explico este termo.

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