Скачать или смотреть Empanada de Atún y Cebolla con masa de cerveza

En este vídeo te cuento cómo hago la Empanada de Atún y Cebolla con Masa de Cerveza, todo un clásico y al alcance de cualquier persona que desee hacer una empanada familiar en casa. La masa de cerveza consiste en sustituir la levadura por Cerveza y que ésta actúe dándole esponjosidad a la masa. El hecho de añadirle aceite a la mása hará que esta resulte muy crujiente. El conjunto será de un sabor increíble. Puedes consultar más información sobre esta receta de Empanada de Atún y Cebolla por escrito en el blog y en el siguiente enlace;

Los ingredientes que necesitas para hacer esta empanada :

Para la masa :

700 gramos de Harina de trigo (aprox)
333 mililitros de cerveza (1 lata)
180 mililitros de aceite de oliva virgen extra.
5 gramos de sal (una cucharadita de las de postre)
2,5 gramos de Pimentón dulce (media cucharadita)
1 huevo para pincelar antes de hornear.
Para el relleno :
3 cebollas
3 latas de atún escurrido (150 gramos)
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
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Gracias por ver este vídeo y si tienes alguna duda, ó haces la Empanada y quieres comentarmelo puedes hacerlo aquí debajo que estaré encantada de conocer.

Nos vemos en el siguiente vídeo. Bon Profit¡¡¡