Kẹo mút xí muội trong veo từ loại đường không gây sâu răng cho bé yêu - Bếp nhà Đậu

Nguyên liệu món kẹo này thay vì là đường thông thường, mình sẽ dùng đường Isomalt. Đường isomalt hay còn gọi là đường ăn kiêng là loại đường có năng lượng rất thấp khoảng 2kcal/g được sản xuất trực tiếp từ củ cải đường, có độ ngọt bằng nửa đường thông thường. Nó được dùng cho những người bị tiểu đường, béo phì và nó cũng không gây ra sâu răng ở trẻ. Người bị tiểu đường hay người thừa cân sử dụng đường Isomalt sẽ có lợi hơn các thực phẩm chứa đường sacrarozo (đường kính) như giảm rủi ro về tim mạch. Ở trên thế giới hiện nay người ta đã chuyển qua dùng loại đường này rất nhiều như Mỹ, Đức, Nhật, Anh...

Xí muội là nguyên là 1 vị thuốc trong y học cổ truyền ở Việt Nam và Trung Quốc, được làm từ quả mơ, và được làm từ các loại táo, cóc, đào, quất, khế, xoài,... dùng trong ngành ẩm thực. Xí muội trong y học có tác dụng trị ho, khàn tiếng, có tính mát, nếu biết cách kết hợp khéo léo sẽ trị được ho lâu năm, giữ ấm cơ thể mùa lạnh. Ngày nay, nó được dùng nhiều như món ăn vặt vui miệng.

Hãy like và subcribe cho mình để xem thêm nhiều video nữa nha :)

Link công thức: https://bit.ly/2KNTHAo
Blog của mình: https://bepnhadau.wixsite.com/bepnhadau
Facebook:   / bepnhadaudau  

-------------------------------------------
Những video khác của mình:
1. Gà nướng ngon đậm đà chỉ với 15 phút nướng: https://bit.ly/2CwUbUI
2. Bắp xào bơ thơm ngon không bao giờ lỗi thời ở Sài Gòn: https://bit.ly/2FosYnS
3. Những món nhất định phải thử khi đến Thái Lan: https://bit.ly/2FtkLjA
4. Trời nóng quá, làm ly chè dưỡng nhan thanh mát giúp da đẹp mịn màng: https://bit.ly/2PiFASb