Скачать или смотреть Рыба под маринадом в мультиварке. Классический рецепт приготовления рыбы.

Этот рецепт не требует больших затрат времени и труда. Все продукты для его приготовления просты и доступны любой хозяйке. Этот рецепт называют «классический», так как в кулинарных книгах и передачах чаще всего упоминается именно он. Практически любая рыба в мультиварке под маринадом станет отличным выбором для праздничного стола или простого обеда!


ИНГРЕДИЕНТЫ:

■ Филе трески - 700 гр.
■ Репчатый лук - 1 шт.
■ Морковь - 1-2 шт.
■ Растительное масло - 2 ст.лож.
■ Лимонный сок - 1 ст.лож.
■ Томатный сок - 150 мл.
■ Сахар - 1/2 ч.лож.
■ Лавровый лист
■ Душистый перец горошком - 2-3 шт.
■ Соль, молотый черный перец - по вкусу


ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Рыбу нарезать кусками, сбрызнуть лимонным соком.
2. Лук и морковь нашинковать.
3. В чашу налить масло, установить режим «Жарка». Пассеровать при открытой крышке, помешивая, морковь и лук в течение 7-10 минут. Выложить из чаши пассерованные овощи.
4. В чашу уложить куски рыбы, на них — пассерованные морковь и лук, лавровый лист, поперчить.
5. В томатном соке растворить сахар и соль, залить этой смесью рыбу.
6. Установить высокое давление, режим «Тушение», готовить 8 минут.
7. Подавать рыбу под маринадом горячей или холодной, по желанию посыпав рубленой зеленью укропа и оформив ломтиком лимона.

Томатный сок можно заменить 2-3 столовыми ложками томатной пасты: разведите пасту в воде и доведите объем жидкости до 150 мл.

***********************************************

Рецепты для мультиварки:    • Рецепты для мультиварки  
Рецепты для микроволновки:    • Плейлист  
Бутерброды:    • Бутерброды  

Подпишись на наш канал    / @inforecept  

***********************************************

Просим поддержать наш канал и помочь собрать средства для покупки новой Action camera :
Please support our channel and help raise funds for the purchase of the new Action camera:

Webmoney
WMZ
Z936395045037

WMR
R233276327892