【宜蘭必吃】山野秘釀豆腐乳烤雞 私房熱炒料理吃到飽 第546集《進擊的台灣》part3｜陳怡廷 (宜蘭豆腐乳烤雞)

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宜蘭員山有家烤雞餐廳很特別，賣的是豆腐乳烤雞，老闆將自己釀製的鳳梨豆腐乳當作醃料，燒烤一小時後，外皮金黃焦香，肉質鮮嫩，有著淡淡回甘的豆乳香，搭配吐司或生菜一起吃，多了清爽口感。另外這道麻辣鴨血豆腐，濃郁辛香，辣勁十足。老闆為了回饋客人，讓客人自助享用麻辣鴨血豆腐、剝皮辣椒炒豆干，多種小菜免費吃到飽，讓客人直呼太佛心了！

店家資訊：
蘭陽老媽媽手工醬油行
地址：宜蘭縣員山鄉坡城路68號
電話：03-922-5587

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●敬請鎖定！每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
帶您看平凡人的精采人生
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