PASTEL CRUDIVEGANO FÁCIL Y RÁPIDO

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🤗PREFIERES COMIDA SALADA O DULCE? Yo salada 🤘🏻Pero de vez en cuando disfruto de un buen pastel 🍰Para la ‘galleta’ utilicé una taza de dátiles, 3-6 gotas de extracto de vainilla, 1 cucharada de cacao, 1/4 de taza de nueces y 1/2 cucharada de canela. Para mi segunda capa: 3-4 Plátanos congelados, el agua de un coco con carne y 1 cucharada de agua de pétalos o incluso puedes agregar nuez de la India o aceite de coco. Tercera y última capa: 1 taza de fresas frescas y 1 o 2 tazas de fresas o frambuesas congeladas, asegúrense de que estén dulces y añada un poco de endulzante si es necesario. Yo adorne con arándanos y coco rayado. Congelar hasta que esté firme.☺️