TORTILLITAS de BACALAO ¡Increíbles y adictivas!

Las Tortillitas de Bacalao son una receta muy típica para la época de cuaresma, aunque están muy ricas para comerlas durante todo el año. Más recetas de frituras aquí:    • Fingers de pescado super crujientes, ...  

Ingredientes:
200 gr de bacalao desalado
1 huevo
120 gr de harina de trigo
180 ml de agua templada aproximadamente
Una cebolleta pequeña
2 o 3 dientes de ajos
Perejil fresco
Media cucharadita de levadura o polvo de hornear
Un toque de colorante o azafrán
Aceite de oliva

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