Wohlfühlatmosphäre im Speiseraum: Worauf ist zu achten? | Fachfortbildung E-Learning für die Pflege

Wie wird eine einfache Mahlzeit zu einem Moment, auf den sich alle freuen?

Jeder von uns bringt beim Essen seine persönliche Geschichte mit, und in einer Gemeinschaft kann eine sorgfältige Gestaltung von Raum und Atmosphäre den Unterschied machen. Ein ansprechend gestalteter Essplatz, der ausreichend Bewegungsraum bietet und auf individuelle Bedürfnisse eingeht, schafft eine Umgebung, in der sich Menschen wohlfühlen und ihr Essen genießen können.

In diesem Kurs gehen Sie gemeinsam mit der hauswirtschaftlichen Fachberaterin Martina Schäfer auf Entdeckungsreise: Wie entstehen im Speiseraum Wohlfühlorte, die jeden Tag aufs Neue begeistern? Mit praktischen Tipps und einer fundierten Anleitung zur Tischgestaltung erfahren Sie, wie Sie durch eine gezielte Geschirr- und Besteckauswahl, liebevolle Tischdekoration und feste Sitzordnungen eine harmonische Atmosphäre schaffen. So wird jede Mahlzeit zum wertvollen Ereignis und ein Stückchen Heimat für Ihre Gäste.

Lerninhalte:
• Raum und Platzbedarf: Bewegungsfreiheit und Rückzugsräume passend gestalten
• Sozialer Aspekt: Gemeinschaft durch passende Sitzordnungen fördern
• Tischgestaltung und Dekoration: Geräuschschutz und optische Akzente setzen
• Geschirr und Besteck: Farben, Formen und Größen bewohnergerecht wählen
• Eindeckregeln: Standards für eine ansprechende und wertschätzende Tischgestaltung