Emission Voyons Voir : l'Abondance, filière au sommet

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Описание к видео Emission Voyons Voir : l'Abondance, filière au sommet

Dans ce numéro de #Voyonsvoir, direction la Haute-Savoie pour découvrir l'Abondance. Un seul nom pour une vallée, une race de vache, un village et un fromage. Première étape : l'alpage et ses vaches, les bases de l'AOP qui font la fierté de cette région. Et seconde étape : au village de la Chapelle d’Abondance à la rencontre d’un fromager, dans sa "fruitière" historique aujourd’hui primée au salon de l'agriculture.

Invités :
• Florian GRILLET-MUNIER, éleveur d'Abondances
• François BOUVIER, fromager - gérant de la Fruitière de la Chapelle d'Abondance

Reportage :
Direction l’Isère pour fêter les 800 ans de la Foire agricole de Beaucroissant.

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