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La receta de guiso de lentejas fácil y rapido.

Esta es la tercera edición de Paulina Session y en este episodio invité al Calle, el Callejero Fino a cocinar guiso.

Si no saben cómo hacer guiso, aquí les mostramos una receta muy sencilla para hacer guiso de lentejas. Atentos a todos los tips para cocinar un guiso fácil y rápido que les vamos a pasar.


Les dejo los ingredientes:

1 chorizo colorado
150 g de panceta ahumada
250 g de roast beef u otra carne
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1/2 morrón
1 papa grande
1 zanahoria
2 tomates
4 tomates secos
350 g de lentejas
1/2 vaso de puré de tomate
Vino
2 hojas de laurel
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
Pimentón
Orégano
Aceite de oliva
Perejil

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