3D stereo red-cyan Рулька свиная горячего копчения или как закоптить рульку. Мальковский Вадим

3D stereo red-cyan Рулька свиная горячего копчения или как закоптить рульку.
Один из деликатесов домашнего приготовления — вкусное и с шикарным ароматом мясо свиной рульки горячего копчения. Да и косточку можно погрызть.
Копчёная свиная рулька будет прекрасным угощением для Вас и Ваших гостей. В рецептурном виде это отличная закуска, а если немного подварить до нужной мягкости шкуры, то получите шикарное и полноценное блюдо на обед.

Ингредиенты:
• свиная рулька;
• вода для маринада — по факту;
маринад на 1 кг сырья *
• перец чёрный горошек — 1/2 ч.л.;
• лавровый лист — 3-4 шт;
• зира — 1/3 ч.л.;
• соль обычная — 15 г;
• соль нитритная — 15 г;
• бадьян — 1/2 ч.л.;
• чеснок — 15 г.

Полная версия рецепта: https://malcovsky.su/2019/07/12/rulka...

Рекомендуется смотреть в разрешении 1920х1080.
Очки для просмотра red-cyan.

#рулька #свинина #копчение #рецепты #malcovsky

Подписаться на канал:    / @malcovsky4952  
Основной канал с рецептами:    / @vadimmalcovsky  

Сайт * https://malcovsky.su
Instagram *   / v.l.malcovsky  
ЖЖ | LJ * http://malcovsky.livejournal.com/
Взаимодействие | cooperation/communication: [email protected]

Дисклеймер (Disclaimer) в конце видео ответит на часть вопросов из серии: "почему этого нет, так нельзя, это неправильно, так не готовят, зачем это добавили и т.д.".
Автор ответит только на адекватные вопросы и комментарии.
Не тратьте наше с вами время - лучше приготовьте по рецепту и скорее всего вопросы снимутся сами.
Повторно: Рецепты не являются строго аутентичными.

** Поддержите канал | voluntary donation **

https://money.yandex.ru/to/4100117296...
ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5
PayPal: https://www.paypal.me/VadimMalcovsky

Спасибо | Thanks