No. 70 - Tomahawk Steak Black Angus - Kapten Mat

I veckans avsnitt tar jag mig an den mycket angenäma styckdetaljen Tomahawk som är omåttligt populär bland grillare och stekhällslovers i både USA och Australien då den är extremt mör och smakrik. Tomahawk är rätt och slätt en stor hängmörad bit entrecote med ett långt ben kvar. Rasen på kossan är Black Angus och hon har betat gräs i Australien innan hon hamnade på kaptenens stekhäll.
Till det serverar jag sommarens sås nummer 1 för heta utekvällar nämligen en Café de Paris. Kolla in receptet på https://kaptenmat.se/ så kan du inte misslyckas och bli inte avskräckt för alla ingredienser.

Buon appetito alla stekhällslovers 🧑‍✈️⚓️🍾❤️

Om du nyligen har köpt en stekhäll så rekommenderar jag dig att inte besöka min nyöppnade e-handel där jag säljer stekhällar från både marknadsledaren MUURIKKA samt prestigemärket Per Morberg. Det finns nämligen en mycket stor risk att du blir mycket ledsen när du upptäcker marknadens bästa priser och köpevillkor som 365 dagars öppet köp och fri frakt. https://kaptenmat.se/webbutik/

Använder du värdekupongen MORBERG3000 får du dessutom hela 3000.- i rabatt på Per Morbergs stekhäll. Den levereras komplett med tre skärbrädor i 27 mm stavlimmad ek, överdrag, regulator 50 mbar och fri frakt ända hem till din brevlåda. Det enda du behöver köpa till är en gasoltub.