Скачать или смотреть Made in Germany | Ziemann

Die Experten der Ziemann Gruppe haben in 156 Jahren Firmengeschichte eigentlich alles schon gebaut, was mit Bier zu tun hat. Doch dies ist - selbst für sie - ein in jeder Hinsicht verrücktes Projekt: Mitten in der mexikanischen Wüste, 60 Kilometer von der nächsten nutzbaren Wasserquelle entfernt, errichtet der schwäbische Spezialist für Brautechnik die weltweit gröà te Anlage zur Bierherstellung.

Zum Vergleich: Mit geplanten 30 Millionen Hektoliter Jahresausstoà wird die neue Brauerei rund sechsmal gröà er sein, als die gröà te deutsche Anlage bei Beck's in Bremen. Ziemanns Auftraggeber, der mexikanische Getränkegigant Grupo Modelo - besser bekannt als Erfinder der Biermarke Corona â weià indes genau, was er tut: Die neue Anlage liegt in Piedras Negras (zu deutsch "Schwarze Steine") und damit praktisch am Grenzzaun zu den USA. Und genau dorthin will man sein Bier in spätestens fünf Jahren verkaufen. Bei seinem Besuch der Baustelle hatte MiG-Reporter Patrick Benning deshalb zwar noch keine Chance, Corona-Bier zu verkosten, allerdings kam er pünktlich zur Installation des gigantischen Läuterbottichs.