CONSERVANTES y ANTIOXIDANTES | Cómo preservar Gel de ALOE VERA | Lino Faus

(Leer la descripción como ampliación)

Hola a todos y a todas! En el vídeo de hoy os explico algunas cosas básicas sobre los CONSERVANTES y los ANTIOXIDANTES: en qué se diferencian y qué función cumple cada uno. En el vídeo hago mención de algunos conservantes y unos pocos antioxidantes, pero aquí os voy a dejar una lista un poco más amplia para que podáis echarle un vistazo.
Además os comparto el método de preparación de un gel de aloe vera y cómo conservarlo de forma adecuada. Así, seguro que no se os oxidará ni se pondrá marrón.

Conservantes: Inhiben el crecimiento de los microorganismos (bacterias, protistas, levaduras, mohos...). Todo cosmético con agua los necesita por ser el agua el medio donde proliferan los microorganismos. Los sólidos aunque contengan agua no suelen necesitar conservantes y los medios a base de aceite (pomadas, acondicionadores sólidos, ect) tampoco.

Lista de conservantes algunos conservantes más empleados:
Ácido benzoico
Benzoato sódico
Ácido sórbico
Sorbato potásico
Alcohol bencílico
Ácido dehidroacético
Leucidal
Extracto de semilla de pomelo.
p-hidroxibenzoatos de (met, et, prop, but...)-ilo (parabenos)
Fenoxietanol

Los antioxidantes evitan las reacciones de óxido-reducción en los compuestos y principios activos del cosmético. Para ello suelen atacar químicamente a los radicales libres que oxidan o secuestran cationes divalentes o metales pesados que actúan como catalizadores de las reacciones de oxidación (quelantes).
Ejemplos de algunos antioxidantes son:
Ácido ascórbico (Vitamina C), es bastante inestable
Palmitato de ascorbilo (Vitamina C estable)
Tocoferol / Acetato de tocoferilo (Vitamina E)
Ácido cítrico
Retinol (Vitamina A)
Niacinamida (Vitamina B3)
Pantenol / Dexpantenol (Vitamina B5)
Genisteína


Para preparar el GEL DE ALOE VERA y conservarlo, debe contener:
1% Ácido cítrico
1% EDTA disódico (o simplemente EDTA)
Tamponar la solución regulando el pH a 5 con sosa (NaOH) poco a poco.
Conservante en la proporción que indique el fabricante (leer etiqueta).
Conservar en un frasco topacio o recipiente oscuro.
Guardar en un sitio limpio, fresco y oscuro alejado de la luz solar.

Cualquier duda la respondo en los comentarios. Un saludo!