新北就是哈這味(位)-第一集 三峽五寮里

Описание к видео 新北就是哈這味(位)-第一集 三峽五寮里

#新北就是哈這味(位) 強勢回歸🔥🔥🔥
今年我們將產地變餐桌
由料理達人「ㄚ樺媽媽」
帶領「新北市哈客青年智庫團」成員
將料理美食廚房移到食材產地🥰

今天第一集帶大家來到
👉新北第一客庄三峽區五寮里
拜訪當地很受歡迎的 時間厝咖啡館
一起用當地盛產香甜綠竹筍
化身為美味料理
「長豆乾福菜竹筍雞湯」及「梅菜筍丁肉餅」
一邊品嘗美味料理
一邊聽聽時間厝咖啡館黃老闆分享
來到五寮的心路歷程...
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🗣共下來講客
本集重點客語單字(四縣腔)
#竹筍 zugˋ sunˋ
華語:竹筍
#龍神 liungˇ siinˇ
華語:龍神
#長豆乾 congˇ teu gonˊ
華語:長豆乾
#鹹菜乾 hamˇ coi gonˊ
華語:鹹菜乾
#扯飯 caˋ fan
華語:下飯

#ㄚ樺媽媽的543廚房
#新北就是哈這味 #第一集 #客語 #新北市客家局

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