Супчик Овощной. Мега Вкусный и очень простой.ПП, веган, постный и диетический! Полезный для ЖКТ.

Овощной суп (ПП, веган, постный)

Вода-1,5 л
Подсолнечное масло - 3 ст. ложки
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт
Кабачок (средний)-1 шт.
Картофель - 3 шт
Зелёный горошек (мороженый, консервированный)-+/- 200 гр
Соль, перец - по вкусу
Зелень

Наливаем в кастрюлю 1,5 литра воды.
Доводим до кипения.
В кипящую воду наливаем 3 ст. ложки подсолнечного масла.
Добавляем порезанную луковицу.
Морковку.
Оставляем вариться на 3 минуты.
Добавляем кабачок и картофель.
Варим минут 10-12.
Добавляем зелёный горошек, солим, перчим по вкусу и сразу же снимаем с огня.
Приятного аппетита!

Суп на англ.
Vegetable soup ( vegan)

Water-1.5 liters
Sunflower oil - 3 tbsp. spoons
Onions - 1 pc.
Carrots - 1 pc
Zucchini (medium) -1 pc.
Potatoes - 3 pcs
Green peas (freezed, canned) - +/- 200 gr
Salt, pepper - to taste
Herbs

Pour into a saucepan 1.5 liters of water.
Let it boil.
Pour 3 tbsp. spoons of sunflower oil into boiling water.
Add the chopped onion.
Carrots.
Leave to cook for 3 minutes.
Add zucchini and potatoes.
Cook for 10-12 minutes.
Add green peas, salt, pepper to taste and remove from heat.
Enjoy your meal!