Скачать или смотреть Рыба, приготовленная на пару Рецепт в классическом антонском стиле Имбирно-соевый соус

Для субтитров включите скрытые субтитры (CC) и выберите предпочтительный язык!

Добро пожаловать на мой канал. Сегодня мы приготовим рыбу на пару по-кантонски.

Слово для обозначения рыбы на китайском языке - «ю», что также означает избыток или изобилие. Суеверные или нет, но мы всегда включаем рыбу в новогоднюю трапезу. Это выражение Дня Благодарения и Надежды на новый год.

Этот рецепт - один из самых вкусных, но его очень легко приготовить. Это мой любимый способ приготовить рыбу. Наслаждаться!!!

Ингредиенты
Одна целая рыба - около 1 1/2 фунта (680 г)
Свежий имбирь - 3 унции (85 г)
2 стебля зеленого лука
3 стебля кориандра
один красный перец чили

2 столовые ложки вина Шаосин
1 столовая ложка растительного масла (для покрытия рыбы перед приготовлением на пару)

Соус:
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки воды
2 чайные ложки кунжутного масла
2 чайные ложки каменного сахара (или 1 чайная ложка обычного сахара)
2 столовые ложки растительного масла (для настаивания имбиря)

Музыка: Трек китайской ролевой игры и китайские фонарики Дж. Киза. Используется с разрешения.

Я использую:

Пароварка универсальная посуда глубиной 4,5 дюйма:
https://amzn.to/2X3n9p3

Переносная бутановая плита Иватани
https://amzn.to/3hQYaP9

Большой объем хранилища для видео файлов:
Мобильный жесткий диск Maxone емкостью 1 ТБ с интерфейсом USB:
https://amzn.to/3oevTFb

Портативный внешний жесткий диск Seagate 2 ТБ
https://amzn.to/2JuhJAm

Камкордер Canon VIXIA HF R700 Full HD
https://amzn.to/2Z1xQZR

ChineseNewYear2021 #ChineseNewYearRecipe #YearofthefOx