Скачать или смотреть PATATAS GUISADAS CON SEPIA Y ALMEJAS

LA COCINA DORADA esta creada para el intercambio de recetas de cocina casera y tradicional entre amantes a la cocina de todos los países y rincones del Mundo. Pretendemos daros a conocer detalladamente las mejores recetas de cocina tanto como para poder facilitar su elaboración, como para adquirir de otras Cocinas la experiencia que aporten a sus respectivos Canales.
Esperando el éxito para todos nuestros proyectos os da un saludo de bienvenida Antonio Dorado desde La Cocina Dorada

INGREDIENTES:
Un kilo de patatas.
700 gramos de sepia.
250 gramos de almejas.
250 mililitros de vino blanco.
1 litro de caldo de pescado.
1 pimiento.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
2 hojas de laurel.
Azafrán en hebra.
250 gramos de tomate triturado.
Aceite de oliva virgen extra..
Una cucharadita de pimentón dulce.
Cúrcuma.
Pimienta negra molida.
Sal.