טורקי? ספרדי? אולי הודי? מה שבטוח הג'חנון הוא לא תימני | כאן סקרנים

כאן | דיגיטל - בכל שנה נמכרים ברשתות השיווק טונות בצק ג'חנון בעלות של יותר מ-43 מיליון שקלים, כי מי לא אוהב בשבת בבוקר ג'חנון עם ביצה ורסק וקצת סחוג בצד כמו שאכלו בתימן. אז זהו, שלא אכלו אותו ככה בתימן, כי הוא בכלל לא תימני במקור. אז מאיפה הגיע הג'חנון? אופיר בועז מסביר. עוד מ-#כאן_סקרנים ◄ http://bit.ly/2r4OVot

הירשמו לערוץ כולל פעמון 🔔 ולא תפספסו סרטונים חדשים | אל תשכחו להפעיל כתוביות - יותר כיף ככה!♥

כתיבה: איתי זיו
בימוי והגשה: אופיר בועז
צילום: מאור אלטרס
תחקיר: נועם איפן
הפקה: אנדראה פופסקו, דור פישר
עריכת תוכן: דניאלה רגב
עריכת וידאו: מרק יזרעאלית
עיצוב ואנימציה: גלעד בן חיון
מיקס סאונד: אווה ספיטקובסקי
אתר צילום: סאלוף ובניו, כרם התימנים
ייעוץ: משה דוד, ד"ר יחיאל צבן, ד"ר אורי מלמד
פרופ' זכריה מדר, ד"ר כרמלה אבדר
פרופ' אבשלום מזרחי, פרופ' בת ציון עראקי קלורמן,
ד"ר מנשה ענזי, ד"ר אהרון בן דוד, גבי דוד,
דני גולדשמיד, יואב חמסי,
אריק גורן, אשר ויחיאל צארום.
תצלומים: בית התפוצות - מוזיאון העם היהודי,
נרי אבנרי, זיווה טוויל, Getty
צילומי וידאו נוספים: ארכיון כאן.
צודה לרינת פרידמן.

• להרשמה לערוץ כאן | ביוטיוב ◄ https://goo.gl/oZXJlh
• מוזמנים לעקוב אחרינו כאן | בטוויטר ◄   / kann  
• כאן | באינסטגרם ◄   / kan_israel  
• כאן | אתר האינטרנט ◄ http://www.kan.org.il/
• להורדת יישומון כאן ◄ https://bit.ly/2NLO30g