PATA, CALLO o PANCITA.. el original MENUDO del AYON en Morelia, Michoacán 🇲🇽

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#Food #Menudo #Blog

Este caldo.. MENUDO o conocido como mondongo, es un desayuno representativo de Michoacán que muchos acostumbramos para la CRUDA o RESACA luego de los estragos del alcohol o simplemente por frío y es que puedes pedirlo con PATA, CALLO o PANCITA de la res y aquí te muestro mi reseña en una de las MENUDERIAS mas famosas de Morelia, Michoacán: EL AYON.

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