Скачать или смотреть 【ガチ】社長が薬膳カレーを作りました！！

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【レシピ】
◾️赤ホルモンカレー
①脂の乗ったシマチョウを買ってくる
②シマチョウを軽く焼く（焼かなくても良い）
③小鍋にシマチョウと赤カレーを入れ、弱火で温める（シマチョウに火を通す）
④お好みのトッピングを乗せ盛り付ける

◾️黒チーズカレードリア
①耐熱容器にご飯を盛る
②黒カレーとチーズを好きなだけかける
③電子レンジまたはオーブンでチーズを溶かす
④バーナーでチーズの表面に焼き目をつける（トースターの場合は省略）
⑤見栄えのパセリを振って完成
（お好みでご飯に顆粒コンソメを混ぜておいても美味しい）

◾️黄カレー南蛮そば
①カツオと昆布の出汁をとる
②出汁300ml、醤油、みりん大さじ2で蕎麦つゆを作る（濃さ好みでもある）
※①、②はめんつゆで省略しても大丈夫です。
③蕎麦つゆに鶏もも肉、黄カレーを入れ、弱火で鶏肉に火を通す
④③に水溶き片栗粉を入れとろみをつける
⑤蕎麦を茹で、スープと共に盛り付ける
⑥お好みでネギを添える



ご視聴ありがとうございました。

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商品の作り手である職人の技と知識と対応にも満足していただけるよう
「モノと作り手を合わせた完成度」を追求し、磨き続けて参ります。
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時代が抱える問題の解決にむけて貢献し続ける企業として存在して参ります。

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株式会社リンクロノヴァ
代表取締役　長 野 雅 樹