겨울철 별미 굴과 무생채 술안주 밥반찬

Описание к видео 겨울철 별미 굴과 무생채 술안주 밥반찬

겨울철에 가장 맛있는 굴과 무로 밥반찬과 술안주 캬~~~
마트에서 굴을 세일하네요. 한 팩에 5천원.
이럴때 사다가 푸짐하게 먹어요.

무생채 식재료(개량은 숟가락 3~4인분)
무 2개, 쪽파 또는 대파 조금, 굴 2팩,
액젓 2, 설탕 2, 굵은소금 1/3, 고춧가루 3(각 가정마다 고춧가루 색깔이 다르므로 참고하세요), 이번엔 다진마늘 안 넣었는데 넣고 싶으면 1/2로.
볶은참깨.

굴 세척시 밀가루 또는 굵은소금으로 세척하는데
살살 문질러 껍질과 이물질을 제거합니다.
찬물에 2~3번 헹궈서 소쿠리에 물기를 빼줍니다.

무생채 만들기 싫으면 세척된 굴을 초장에 찍어 먹어도
겨울철엔 맛있어요.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео