Полба с киноа. Хлеб без замеса и без пшеницы.

Описание к видео Полба с киноа. Хлеб без замеса и без пшеницы.

Сегодня я делюсь с вами своим самым любимым хлебом. Полба с киноа. Вам это понравится.
Для этого вам понадобится:
3 стакана муки из полбы / 600 г (2x 630, 1x 1050 или цельнозерновая полба)
1,5 стакана горячей воды / чуть менее 500 мл
80 г киноа
1 чайная ложка сухих дрожжей
2 чайные ложки соли

Выпекается при 220 градусах, но можно запекать и при 200/210 градусах.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео