베이컨을 넣은 일본식, 포테이토 사라다(ポテトサラダ) 드셔보셨나요? 감자샐러드 만들기

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재료 / 팁 / 보관방법 / 뜻


✔재료 2인분
*이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다.

감자 300g
베이컨 3장
양파 1/4개
오이 1/2개
계란 1개

식초 1작은술
마요네즈 2큰술
설탕 1작은술
블랙페퍼 1/2작은술
소금 1꼬집


✔ 일식예보만의 팁
일반 후추보다 흑후추(블랙페퍼)를 사용하면 풍미가 더 좋아요!

마요네즈는 꼭 준비한 재료가 식은 후 섞어주세요!

일반적으로 샐러드는 야채로된 음식이기 때문에, 차갑게 먹어야 야채의 식감과 고유의 맛을 느낄수가 있답니다!


✔ 보관 방법
밀폐용기에 담아 냉장보관 1~2일
수분이 많은 야채가 있어, 냉동보관X


✔ 다시마끼 타마고 뜻
가정식부터 편의점, 학교급식, 이자카야등 여러곳에서 볼수있죠!

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